〜お盆休みをいただきました〜

８月１５日（日）♪
神戸より友人が訪ねて来てくれたので、
ランチは豆水楼の豆腐料理で満喫☆

そして・・・三条から鴨川をひたすら北にあがって行くと
下鴨神社で古本祭りをやっていたので、ちょっと寄り道ですー＾＾

それからさらに北にあがっていくと、高野橋の西詰に
かおるこの最近のお気に入りのカフェがあって、
おすすめはとっても美味しいフレッシュ野菜ジュース♪
フルーツと一緒にジューサーで作ってもらうの、
値段が３００円と安すぎる！！！そして美味すぎる！！！

徒歩４時間のご褒美は、フレッシュなジュースで健康美♪

そこでさっき古本屋さんで買った書籍を眺めつつ
とっても優雅な午後のひと時を過ごしました♪

←ちなみにこの書籍は、アメリカのお店のディスプレイ集で
見ているだけでも買い物に行った気分になれるから
嬉しい一冊。写真がいっぱい載っているのに、
定価８０００円が→な・なんと２００円で購入♪嬉しい♪♪

そして今回の休日のメインは、
フランス人写真家の写真展を見ること。

イタリアンレストラン・ノアノアの２階にある個室で
ビールとドイツウィンなーを かじりながら観れました♪

作品は「日本庭園」と「王宮庭園」の比較で
日本の庭園の奥深さを表現しておられる・・・とのことで、

ただなんとなくでしたが（笑）なるほどなー
と納得させられるものばかり。

残念ながら写真家さんにはお会いできなかったのですが、
不思議な空間とお食事に舌鼓を打って満足な一日でした＾＾

さて、明日は五山の送り火・・・これもまた綺麗に
写真に撮れると良いなぁ〜

〜お久しぶりのフォト日記です〜

最近はブログなるものをはじめたので、こちらの日記も
お終いにしようかなぁ・・・と思っていたのですが、
楽しみいして頂いている方がおられると耳にしましたので、
続けて行ければなぁと思っています＾＾

またブログのほうにも遊びにいらしてくださいませ＾＾

さて、かおるこの休日です。
神戸から後輩ちゃんが訪ねて来てくれたので、
銀閣寺周辺をご案内〜☆

メインの銀閣寺には行かず、周りのおみやげ物屋さんを散策。
そして変なものを見つけてはキャーキャー楽しんでました。

←さて、これなーんだ？？

←答えは・・・紙風船で出来た、「金魚」なんだそうです（笑）

ユニークな顔に一目ぼれ。なんとも金魚らしくない金魚。
それにしても、紙風船なんて、何年ぶりに遊んだだろう・・・
夏っぽくってすごく良い感じでした＾＾

←そしてこれも一目ぼれ！
ちょっと写真では見づらいかもしれませんが、
上に乗っているのはウサギのペアで、多分
お内裏様とお雛様☆でしょう。

とぉってもかわゆい目の部分に、吸い込まれるように購入。
ちなみに、これ、「縁結び」なんだそうです・・・（笑）

？欲してる？？？（笑）

そんなこんなで、楽しい休日が過ごせました〜＾＾
夕食は北白川のマダンでパスタ♪
おなかが痛くなるほど笑った夜は、なんだかとっても幸せです。

（2004.08.08）

〜お家で香りつくりにチャレンジです！！〜

香料を製造する方法は、有名なもので圧搾方法と、この
水蒸気蒸留でおこないます。
今回は簡易な蒸留機器をレンタルしました。
上は、お菓子のクグロフを作る型です（笑）
すべて手作り！！！

←この部分に出来た精油が落ちてきます。

下の釜で材料を蒸し、蒸発した香気成分が
クグロフの型に 入れた氷で冷やされて、
ちょうど←この部分に水分になって
落ちてくるんですね・・・水蒸気蒸留はそんな原理です・・・

←上からみた図です。

クグロフの型に氷をたっぷり入れてみました。
これで冷やさないと、たんなる蒸気になって空気中に出るだけ。
きちんとここで冷やさないと、「精油（ないし、ウォーター）」に
ならないんざんす☆

←火をかけて・・・１０分ぐらいで現れました。

クグロフの型の下に水滴に見えるもの・・・これが・・・
エッセンシャルオイルと、ウォーターの混合物です。
今回は残念ながらオイル分は採れなかったのですが、
ウォーターはバラの良い香りがしました♪
採れた量は２００ｃｃほど。
うーーーん、香料作りって果てしない・・・

ちなみに、今後もいろいろな蒸留にチャレンジしてみます。
日本の良い香りを抽出しまくっちゃいます！！！
なので♪お手持ちで、採って見ては！？と思われるものが
ありましたら、どうぞ送ってくださいませ〜〜〜！！！

次回は、お茶！！でチャレンジしてみます♪

〜京都の夏はお豆腐で乗り越えます！！〜

先日京都へ来た知人が「京都はやっぱり暑いですね」と。
そうなんです、京都はまったり暑いですっっ

でも、スーパーでは、京野菜の代表的な鴨なすや、
黒豆の枝豆など、食が涼やかです（＾−＾）

で、今日は親友に誘われて・・・お豆腐料理の老舗へ。
豆水楼のホームページはこちらです

出されてくる料理は、どれも涼やか〜☆
ごま豆腐からはじまって、７品ぐらいと、
最後はご飯とおみおつけ、赤だしときて・・・

二千円♪

もちろん床もあるお店なのですが、
この時期、お昼は床ではいただけないという決まりが
京都市のほうであるらしく、室内で美味しく頂きました。

その室内にも、お庭を愛でながらのお食事で、
ほっこりしたひと時を過ごすことができました〜☆

ちなみに、写真の彼女には、頼んで写ってもらいました。
たそがれる京女・・・

街は、祇園祭の「コンチキチン」が流れて、
お祭りムードが漂っていました〜〜〜☆
（2004.07.07）

〜パンダコパンダコパンダ♪〜

これを知っている人は、きっとマニアです（笑）

私が小さい頃、父の友人から借りたビデオで観て、
この可愛さにとろけていたものです。

先日、レンタルビデオに行ったら、発見したので、
ふたたび「とろけて」います（笑）

ちなみに、このパンダコパンダコパンダは、
世界的に有名となった、あの！！宮崎 駿の作品☆

パパパンダの動作や、胸（お腹？！）につかまるシーンなど、
となりのトトロのそのまんま☆。

ちなみに、声優さんもルパンの声をしていた人が地味に
出てきてるし・・・（笑）
DVDを買おうかと本気で悩んでいる今日この頃です。
（2004.07.02）

〜京都大学の・・・〜

小さい頃、おばあちゃんとの散歩コースにあった馬術部。
久しぶりに通ると、懐かしい気分。
ちなみに、小さい頃、この「バジュツブ」がなかなか言えなくって、
「バズツブ」なんて言って、よく笑われたものです。

ちなみに、その頃「看護婦さん」も言えなくって、
「かんこぶさん」って言っていました。

私が子供を産んだら、きっとこんな可愛い（ちょっとお馬鹿な）
子供になるんだろうなぁと、
今から思い描いております（笑）←自画自賛！！！

今日は初、セミの鳴き声を聞きました。
今年も暑い夏がやってきましたね☆☆☆

〜やっぱりウナギです！！！〜

嵐山で有名なウナギのお店に連れて行ってもらいました。
入り口の暖簾は、「着物生地」で、この季節にはすごく 涼やか。

ちなみに、入り口にささの葉が飾ってあって、短冊を
つるせるようになっていたので、願い事をしっかりと書いて
結んできました（＾−＾）ｖ

何を書いたかは・・・とりあえず叶うまでは内緒です♪

うな重・・・ふわふわで美味しかったです。

ちなみに、奥にあるのが漬物なのですが、
大根ときゅうりの漬物が美味しかった〜☆☆☆

京都で嬉しいのは、やっぱりお漬物が美味しい！！！
当たり外れが少なくてGOODです

帰りに歩いていたら、「豆腐アイスクリーム」なるものを発見！！

おじさんが「名物なんだ」といって、逆さにしてもたれない
腰の強いところをみせてくれました←この写真♪

味はまさに、豆腐！！！
ごま味と一緒に食べると美味なんですね〜〜〜
嵐山にいらした際は、是非立ち寄ってみてくださいね♪
（2004.06.30）

〜これは是非！！トライしてみて♪〜

グレープフルーツを適当にカットしてコップへ。
その上から適量のカンパリリキュールをぶっ掛けて、 上からフォークで押しつぶしながら呑みます☆

かおるこのオリジナル。 お酒の量は、お好みに合わせてね、
つぶす量が多いと、ジュース感覚、ゆっくりつぶすと、お酒の味が しっかり！！楽しめます☆

〜YOKOHAMA☆NIGHT〜

横浜高島屋さん７FのThe Body &Bath Shopさんで
店頭デモに参加してきました。

初日は曇り空にも関わらず、たくさんのご来店、
本当にありがとうございました（＾−＾）

また、ウェブを見て、弟さんにメールで購入をお願いして
いただいた方もおられて、改めて感動〜〜〜☆＆感謝

２日間という短い時間でしたが、
お客様から教えていただくことも多く、大変有意義な時間を
過ごすことが出来ました☆

夜は、知人の案内で、ラーメン博物館やレンガの倉庫など
横浜を満喫してきました☆

アイラブYOKOHAMAフォーエバー♪・・・（笑）
（2004.05.18）